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안녕하세요. 오늘 주제는 만두. 그중에서 만둣국입니다. 요즘 같은 쌀쌀한 날에 뜨끈한 국물이 생각나는데요. 그것도 칼칼한 김치만둣국 감자 넣고, 호박 넣고 거기다 시원한 김치가 칼칼하고 개운한 김치만둣국이 생각나는데요. 그래서 오늘의 메뉴 김치만둣국입니다. 김치만둣국 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 만두국 레시피 김치만두국 레시피 떡만두국 레시피 사골만두국 레시피 김치만둣국재료준비 냉동김치만두 6알잘 익은 배추김치 100g쪽파 1대당근 약간양파 약간청양고추 양념준비 국간장 1숟가락참치 액젓 1/2숟가락스틱다시다 1개고춧가루 약간후춧가루 약간 김치만둣국 맛있게 만드는 방법1. 재료손질하기쪽파는 채 썰은 야채길이로 썰어줍니다. 양파도 조금 채 썰고, 당근도 조금만 채 썰어줍니다. 청양고추는 송송..
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안녕하세요. 오늘 주제는 수제비입니다. 오늘같이 비가 오는 날이면 저는 수제비가 생각나는데요. 그것도 얼큰 수제비 감자 넣고, 호박 넣고 거기다 고추장이 들어가 걸쭉하고 얼큰한 수제비가 생각났습니다. 그래서 오늘의 메뉴 얼큰 수제비입니다. 얼큰 수제비 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 감자수제비 레시피 얼큰수제비 레시피 들깨수제비 레시피 김치수제비 레시피 얼큰 수제비재료준비 밀가루 5컵감자 1개애호박 1/2개양파 1/2개대파 1/2대소금 약간멸치맛국물팩 1개 양념준비 고추장 2숟가락고춧가루 2숟가락국간장 4숟가락다진 마늘 1/2숟가락후춧가루 약간 얼큰 수제비 맛있게 만드는 방법1. 밀가루 반죽하기 밀가루 2컵과 소금 한 꼬집을 넣고 물은 조금씩 넣어가면서 반죽을 해줍니다. 만들어진 반죽은 랩이..
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안녕하세요. 오늘 주제는 떡볶이입니다. 떡볶이가 생각나지만 매운 건 좀 당기지 않을 때 그렇다고 느끼한 것도 좀 그럴 때가 있는데요. 그래서 오늘의 메뉴 짜장떡볶이입니다. 짜장떡볶이 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 어묵떡볶이 레시피 짜장떡볶이 레시피 로제떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 짜장떡볶이 재료 준비하기재료준비 떡볶이떡 300g사각 어묵 4장삶은 계란 2개양파 1/2개대파 1/2대물 양념준비 짜장 가루 6숟가락고추장 1숟가락다진 마늘 1/2숟가락간장 1숟가락고춧가루 1/2숟가락물엿 1숟가락물 짜장떡볶이 맛있게 만들기1. 떡볶이 떡 불리기 떡볶이 떡 300g을 물에 30분 이상 담가 부드럽게 해 줍니다. 2. 계란 삶기 계란 2개를 15분가량 삶아줍니다. 찬물에서 껍질을 벗겨줍니다. 3..
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오늘의 이야기는 라면입니다. 중국집에는 짜장과 짬뽕이라면 라면에서는 빨간 국물라면 신라면, 진라면 너무 많죠 그리고 짜파게티가 있습니다. 오늘은 좀 느끼한 짜파게티가 먹고 싶은데 불현듯 생각난 짜계치. 그래서 오늘은 짜계치(짜파게티 계란 치즈) 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 짜파구리 레시피 짜계치 레시피 간파게티 레시피 짜파게티 레시피 짜계치(짜파게티 계란 치즈)재료준비 슬라이스 치즈 1장계란 1개짜파게피 1봉청양고추 1개 짜계치(짜파게티 계란 치즈) 맛있게 만들기1. 청양고추 썰기 청양고추는 얇은 두께로 어슷어슷 송송 썰어줍니다. 2. 써니사이드업 만들기 계란을 반숙으로 구워주고 노른자가 가운데 부분에 위치하면 완성된 요리가 좀 더 예뻐 보입니다. 흰자가 익기 전에 숟가락으로 노른자를 이..