부드러운 매생이와 신선한 굴, 쫄깃한 칼국수가 어우러진 매생이 굴 칼국수! 집에서도 쉽게 만들 수 있는 겨울철 별미를 소개합니다. 깊고 시원한 국물 맛으로 온 가족이 즐길 수 있는 따뜻한 한 그릇 요리입니다.  버섯칼국수 레시피 매생이굴칼국수 레시피 들깨칼국수 레시피 칼제비 레시피 매생이 굴칼국수오늘은 겨울철 바다의 신선함을 가득 담은 매생이 굴 칼국수를 만들어 보려고 해요. 매생이와 굴은 모두 겨울에 제철을 맞아 가장 맛있을 때죠. 쫄깃한 칼국수 면과 함께 어우러져 입안 가득 퍼지는 바다의 풍미가 일품입니다. 멸치와 다시마, 건새우로 낸 깊은 육수와 부드러운 매생이, 신선한 굴이 조화를 이루는 이 요리는, 특히 추운 날씨에 온몸을 따뜻하게 녹여줄 최고의 집밥 메뉴랍니다. 지금부터 함께 만들어 보아요! ..

떡볶이 시리즈 3탄으로 오늘은 한국사람들의 맴부심을 자극하는 맛 매운맛입니다. 시중에 판매 중인 불닭소스를 사용해서 만들는데요. 어느 불닭소스를 사용하느냐에 따라 맵기가 달라지는데요. 그래서 오늘은 불닭떡볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  마라떡볶이 레시피 불닭떡볶이 레시피 카레떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 불닭떡볶이재료준비 떡볶이떡 300g 양념준비 불닭소스 5숟가락고추장 2숟가락설탕 1숟가락물엿 2숟가락 불닭떡볶이 맛있게 만들기1. 떡볶이 떡 불리기떡볶이떡을 빼서 찬물에 약 20분 정도 불려줍니다. 불려주신 후에는 끓는 물에 약 3~5분 정도 데쳐서 찬물에 헹궈줍니다. 미리 데쳐서 사용하시면 조리 시에 떡이 퍼지지 않습니다. 2. 불닭떡볶이 만들기 프라이팬에 기름을 두르고 고추장 2숟..

오늘도 떡볶이 시리즈 2탄 오늘의 떡볶이는 케첩떡볶이입니다. 이제는 추억의 맛이라고 많이 이야기하는데요. 케첩맛이 강한 케첩떡볶이, 케첩떡볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  까르보나라 떡볶이 레시피 케찹 떡볶이 레시피 투움바 떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 케첩떡볶이재료준비 떡볶이떡어묵 1장비엔나소시지 10개 양념준비 케첩 3숟가락고추장 1숟가락물엿 2숟가락설탕 1숟가락간장 2숟가락물 케첩떡볶이 맛있게 만들기1. 재료 손질하기 떡볶이떡을 빼서 찬물에 약 20분 정도 불려줍니다. 불려주신 후에는 끓는 물에 약 3~5분 정도 데쳐서 찬물에 헹궈줍니다. 미리 데쳐서 사용하시면 조리 시에 떡이 퍼지지 않습니다. 어묵과 비엔사 소시지도 길쭉하게 잘라줍니다. 2. 양념 만들기 팬에 물 한 컵반 (약 ..

예전 마리텔에서 나왔던 백종원 선생님의 레시피인데요. 바로 기름떡볶이입니다. 만드는 방법이 정말 간단한데요. 백종원 선생님 레시피인 만큼 맛은 보장됩니다. 자 그럼 기름떡볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  치즈떡볶이 레시피 기름떡볶이 레시피 궁중떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 기름떡볶이재료준비 떡볶이떡 300g대파 1/2대식용유 양념준비고춧가루 1숟가락설탕 2숟가락간장 1숟가락참기름 1숟가락물 기름떡볶이 맛있게 만들기1. 재료 손질하기 떡볶이 떡 300g을 물에 30분 이상 담가 부드럽게 해 줍니다. 2. 기름떡볶이 만들기 볼에 떡볶이 떡, 다진 파, 고춧가루 1숟가락, 설탕 2숟가락, 간장 1숟가락, 참기름 1숟가락을 넣고 버무려 줍니다. 팬에 기름을 두르고 양념된 떡볶이떡을 넣어 튀기듯..