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간단한 재료로 만들 수 있는 건강하고 맛있는 닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜! 부드럽게 구운 닭가슴살과 토마토, 양파로 만든 스튜가 잘 어우러져 담백하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 특별한 조리법 없이도 건강한 한 끼를 완성할 수 있는 닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.
닭가슴살 스테이크
닭가슴살은 저지방 고단백 식품으로 건강하게 즐길 수 있는 대표적인 재료입니다. 오늘 소개할 닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜는 간단한 재료와 조리법으로 맛있고 영양가 있는 요리를 만들 수 있는 레시피입니다. 닭가슴살을 부드럽게 구워 토마토와 양파로 만든 스튜와 함께 즐기면 담백한 맛과 감칠맛 나는 소스가 조화를 이루어 누구나 좋아할 한 끼 식사가 됩니다. 바
닭가슴살 스테이크 재료 준비
닭가슴살 3 덩이
방울토마토 500g
양파 1개
다진 마늘 1큰술
소금 1 티스푼
요구르트 1큰술
후추 약간
파슬리 1큰술
바질가루 1큰술
닭가슴살 스테이크 만드는 법
1. 닭가슴살 굽기
팬에 기름을 살짝 두르고 중 약불에서 닭가슴살을 굽습니다. 닭가슴살이 어느 정도 익으면 다진 마늘 1큰술을 넣고 갈색이 돌 때까지 함께 볶아줍니다. 닭가슴살이 익으면 따로 그릇에 담아둡니다. 이 과정을 통해 닭가슴살에 풍부한 맛을 더할 수 있습니다.
2. 토마토 스튜 만들기
같은 팬에 약간의 술을 붓고 중불로 가열합니다. 방울토마토를 반으로 자르고 양파도 비슷한 크기로 썰어 팬에 넣습니다. 소금 1 티스푼, 후추 약간, 바질가루와 파슬리 가루 각각 1큰술을 넣고 15분 정도 조리합니다. 토마토와 양파가 부드러워지고 재료들이 자연스럽게 국물을 내며 맛이 잘 어우러지도록 충분히 끓여줍니다.
3. 마무리
구워둔 닭가슴살을 팬에 다시 넣고, 스튜의 국물을 끼얹어가며 3~4분 더 조리합니다. 이 과정에서 소스가 닭가슴살에 잘 스며들어 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 닭가슴살이 스튜와 잘 어우러지며 촉촉하게 완성됩니다.
접시에 닭가슴살을 담고, 토마토 스튜를 곁들여 마무리합니다. 기호에 따라 요구르트를 조금 곁들이면 더욱 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 건강하고 맛있는 한 끼가 완성되었습니다.
닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜는 간단한 재료로도 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있는 요리입니다. 부드럽게 구운 닭가슴살과 상큼하면서도 감칠맛 나는 토마토와 양파로 만든 스튜가 조화를 이루어, 누구나 부담 없이 시도해 볼 수 있는 건강한 한 끼를 완성할 수 있습니다.
닭가슴살 스테이크 레시피 결론
부드럽고 건강한 닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜, 오늘 저녁 메뉴로 어떠신가요? 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 이 요리는 가족과 함께 건강하고 맛있는 식사를 즐기기에 딱 좋습니다. 지금 바로 닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜를 만들어보고, 담백한 맛과 풍부한 영양을 느껴보세요.
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