오늘의 주제는 우동입니다. 뜨끈한 국물이 생각나는 우동도 있지만 오늘은 볶음우동 야끼우동에 대해 이야기하겠습니다. 자 그럼 볶음우동 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 볶음우동재료준비 우동 사리면 1개양파 1/4개대파 1대홍고추 1개청양고추 1개다진 마늘 1숟가락베이컨 80g 양념준비진간장 1숟가락설탕 1숟가락굴소스 1숟가락참기름 1숟가락고춧가루 1/2숟가락다진 마늘 1/2숟가락식용유 2숟가락 볶음우동 맛있게 만드는 방법1. 양념 만들기 먼저 볶음우동에 들어갈 양념부터 만들어 두고 재료 준비합니다. 양념을 미리 만들어두면 조리하기 편해집니다. 그릇에 진간장 1숟가락, 설탕 1숟가락, 굴소스 1숟가락, 참기름 1숟가락, 고춧가루 1/2숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락, 식용유 2숟가락을 넣고 잘..

오늘의 야식메뉴 제가 좋아하는 비빔국수입니다. 비빔국수의 다양한 메인이 있지만 오늘은 열무김치로 정했습니다. 자 지금부터 열무비빔국수 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 열무비빔국수재료준비 열무김치 100g소면 100g 양념준비 고춧가루 1숟가락고추장 1숟가락간장 1숟가락올리고당 1숟가락설탕 1숟가락참기름 1숟가락다진 마늘 1숟가락계란 1개부추 한 줌 열무비빔국수 맛있게 만드는 방법1. 재료준비하기 열무 비빔국수 양념장에 필요한 마늘을 곱게 다집니다. 물론 시중에서 파는 다진 마늘 사용하셔도 됩니다. 고명으로 쓸 부추도 약 손가락 약 4cm 정도의 크기로 잘라주시고 삶은 달걀도 준비 줍니다. 그리고 반숙 계란 프라이를 미리 준비해 줍니다. 2. 국수 삶기 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣어 3분가량..