안녕하세요. 계란볶음밥만큼이나 초단 간 요리인 스팸볶음밥입니다. 초간단 요리인만큼 아침으로도 좋은 메뉴이기도 합니다. 준비한 재료가 아니고 어떤 재료를 넣어도 맛있습니다. 오늘은 스팸볶음밥 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  계란볶음밥 레시피 스팸볶음밥 레시피 새우볶음밥 레시피 카레볶음밥 레시피 스팸볶음밥재료준비 스팸 작은 거 1캔식은 밥 2 공기 (햇반 2개도 가능)쪽파 2대계란 2개굴소스 1숟가락소금 약간 스팸볶음밥 맛있게 만드는 방법1. 재료 준비하기 스팸은 잘게 잘라줍니다. 쪽파도 송송 잘게 썰어줍니다. 쪽파는 흰 부분과 녹색 부분을 구분하여 담아줍니다. 볼에 계란 2개를 넣고 잘 섞이도록 풀어줍니다. 밥을 담고 밥과 달걀을 잘 섞어줍니다. 2. 파기름 만들기 센 불에 달군 프라이팬에 식..

안녕하세요. 제철음식은 보약이란 말이 있습니다. 그만큼 제철에 나온 식재료들이 영양가가 제일 높을 때이기도 합니다. 오늘은 굴에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 굴의 제철은 9월부터 다음 해 1월까지라고 하지만 정말 제철은 10월 말부터 시작인데요. 제철음식 굴을 가지고 만드는 굴전. 오늘은 굴전 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  호박전 레시피 굴전 레시피 깻잎전 레시피 팽이버섯전 레시피 굴전재료준비 굴 2 봉지계란 3개부침가루 3숟가락소금 약간식용유 굴전 맛있게 만드는 방법1. 굴 손질하기마트에서 2개를 구매하여 흐르는 물에만 씻어주고, 채반에서 물기를 제거해 줍니다. 비밀봉지에 부침가루 3숟가락을 넣고 물기를 빼낸 굴을 넣어서 잘 흔들어 밀가루 옷을 입혀줍니다. 2. 계란물 만들기 계란 3개..

안녕하세요. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 부추전입니다. 다른 재료 없이도 정말 간단하게 만들 수 있는데요. 한 가지 흠이라면 부추를 손질하는 과정이 조금 복잡합니다. 그래도 요즘처럼 쌀쌀해지는 요즘 저녁 반찬으로 좋을 거 같아서 준비했습니다. 지금부터 부추전 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  감자전 레시피 부추전 레시피 배추전 레시피 팽이버섯전 레시피 부추전재료준비 부추 1단부침가루 5숟가락물식용유 부추전 맛있게 만드는 방법1. 부추손질하기흙이 가장 많이 묻어있는 뿌리 쪽을 칼로 2cm 정도 잘라줍니다. 뿌리 쪽 시든 잎을 떼주시고, 잎 쪽도 상한 잎을 잘라줍니다. 손질된 부추를 흐르는 물에 씻어줍니다. 뿌리 쪽 흙이 많은 부분을 약간 자르고 손질 후 씻으면 깨끗하게 씻는데 수월합니다..

안녕하세요. 동그랑땡, 동태전, 꼬치 전 등은 명절 하면 빠질 수 없는 음식인데요. 명절 전 삼총사 중 오늘의 주제는 동태 전입니다. 요즘에는 동태 말고도 광어나 우럭으로도 많이들 하시는데요. 전 그래도 동태가 제일 맛있습니다. 동태 전 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  동그랑땡 레시피 동태전 레시피 꼬치전 레시피 팽이버섯전 레시피 동태전재료준비 동태포 1팩계란 4개소금 약간후추 약간식용유 동태전 맛있게 만드는 방법1. 동태포 준비하기 동태포는 해동해서 키친타월에 올려서 물기를 빼주고 물기 살살 눌러 닦아냅니다. 그 위에 후추 약간 소금 약간 뿌려서 밑간을 해줍니다. 2. 계란물 만들기계란 4개 잘 풀어서 소금 한 꼬집 넣고 계란물을 만들어줍니다. 밑간 해둔 동태포는 부침가루에 올려 앞뒤로 부..